Шоколад: три цвета хорошего настроения
Читатели с практичным складом ума могут удивиться, какое отношение состав и существующие виды шоколада имеют к обсуждаемой теме. На самом деле, самое прямое. И говорить о пользе или вреде этого сладкого лакомства безотносительно его состава – это то же самое, что отвечать на вопрос, какая машина лучше: Mercedes или Audi. Итак, общепринятая классификация строится на основе процентного содержания в продукте какао-порошка и состоит из 3 пунктов:
- Чёрный шоколад. Имеет горьковатый вкус, за который он очень ценится гурманами. Содержит не менее 50% порошка, и чем выше концентрация, тем реже чёрный шоколад можно встретить в продаже.
- Молочный шоколад. Он самый распространённый, содержит около 30% порошка, но из-за несоблюдения технологии изготовления в оставшихся 70% может быть довольно много вредных примесей.
- Белый шоколад. Не содержит какао-порошка вообще, а встретить его на полках магазинов можно не всегда.
Врачи отмечают, что шоколад может быть как полезным, так и вредным для беременных женщин. С одной стороны, он содержит антиоксиданты и может улучшать настроение, что особенно важно в период гормональных изменений. Однако, избыточное потребление сладостей может привести к набору лишнего веса и повышению уровня сахара в крови. Специалисты советуют умеренность: небольшие порции черного шоколада могут быть безопасными и даже полезными, но важно учитывать индивидуальные особенности каждой женщины. В конечном итоге, лучше избегать конфликтов по поводу питания и находить компромиссы, чтобы сохранить гармонию и здоровье как матери, так и ребенка.
Фотогалерея разных видов шоколада
Шоколад и беременность: аргументы «За»
Какие компоненты шоколада могут оказать посильную помощь дамам, находящимся в интересном положении? Вопрос этот не так очевиден, как может показаться, а адресовать его следует диетологам и специалистам по здоровому питанию: именно они смогут помочь будущим мамам в составлении правильного рациона. Но на некоторые вещества следует обратить особое внимание.
- Триптофан. Он стимулирует образование в организме беременной фенилэтиламина и серотонина, которые в народе не без оснований называют гормонами счастья. В их «послужной список» однозначно стоит занести способность поднимать настроение и стимулирование внутренних ресурсов для борьбы со стрессами. Всё это безусловно пригодится дамам, которые скоро станут мамами.
- Теобромин. Отличный естественный стимулятор работы сердечно-сосудистой системы, который к тому же способствует расслаблению гладкой мускулатуры и снижению чрезмерного артериального давления. Всё это значительно снижает вероятность преэклампсии, или, говоря проще, позднего токсикоза беременных.
- Флавоноиды. Эти вещества обладают сильнейшими антиоксидантными свойствами, значительно замедляют процесс старения клеток и способствуют укреплению иммунитета.
- Железо и магний. Их нехватка может повлиять на правильное развитие малыша и спровоцировать серьёзные патологии. К сожалению, стандартные лабораторные исследования могут «не заметить» железо-магниевый дефицит.
Шоколад и беременность — тема, вызывающая множество споров и обсуждений. Одни считают, что сладости в период ожидания малыша — это не только удовольствие, но и способ поднять настроение. Другие же предостерегают от излишнего увлечения, указывая на возможные риски для здоровья как матери, так и ребенка. В этом контексте важно помнить, что умеренность — ключ к гармонии.
Многие женщины отмечают, что шоколад помогает справиться с перепадами настроения и тошнотой, особенно в первом триместре. Однако, как и в любом вопросе, важно находить баланс. Переедание может привести к лишнему весу и другим проблемам. Поэтому лучше всего прислушиваться к своему организму и выбирать качественные продукты.
В конечном итоге, обсуждения о шоколаде в период беременности напоминают о том, что худой мир лучше доброй ссоры. Вместо того чтобы спорить о том, можно ли есть шоколад, стоит сосредоточиться на том, как сделать этот период максимально комфортным и радостным.
Шоколад и беременность: аргументы «Против»
Основной довод, которым иногда акушеры пытаются «усмирить» беременных, поглощающих шоколад в чрезмерных дозах, сводится к достаточно высокому содержанию в лакомстве кофеина. Репутация этого алколоида неоднозначная: многим он помогает проснуться и включиться в рабочий ритм, причём временами утренняя доза кофе одной или даже двумя чашками не ограничивается.
Но не стоит забывать о том, что кофеин и беременность – понятие практически несовместимые из-за значительного повышения угрозы выкидыша или преждевременных родов. Помимо этого, у будущей мамочки это вещество может спровоцировать увеличение давления и ЧСС (частоты сердечных сокращений), а также возникновение железодефицитной анемии.
Серьёзным побочным эффектом от систематического поедания шоколада может стать снижение притока крови к матке, кислородное голодание плода и так называемое гистаминовое голодание, которое, в свою очередь, иногда приводит к сильной аллергической реакции.
Основные показания и противопоказания
Если бы Гамлет работал акушером-гинекологом, то он бы наверняка сказал: to eat or not to eat, что значит «есть или не есть». Тем же самым могут поинтересоваться многие дамы, не имеющие большого желания вникать в какие-либо тонкости и предпочитающие чёткие и однозначные ответы. Итак, употребление шоколада беременными рекомендовано в следующих случаях:
- Сильное утомление, если оно вызвано случайными причинами, а не теми или иными скрытыми заболеваниями.
- Повышенное артериальное давление.
- Значительный упадок сил при соблюдении беременной правильного режима дня.
- Частое и резкое изменение настроения.
Важное замечание: бежать к лечащему врачу за рецептом, если вы вдруг захотели несколько квадратиков шоколада, нет никакой необходимости. Но если вы заметили, что для нормального самочувствия вам нужно несколько плиток в день, получить квалифицированную консультацию медика стоит.
Ситуации, когда употребление шоколада нежелательно или противопоказано
- Склонность к неконтролируемому набору веса, ведь шоколад – продукт высококалорийный.
- Последний триместр беременности. Будущая мамочка после шоколадной терапии может чувствовать себя отлично, но избыток кофеина способен спровоцировать нарушение сна малыша.
- Наличие в анамнезе аллергической реакции на шоколад или один из его компонентов.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Немного о правильной дозировке
Если вы заботитесь о собственном благополучии и хотите родить здорового малыша, потребление сладкого на период беременности следует ограничить. 40–50 г сахара в день – это тот максимум, который вы можете себе позволить без каких-либо опасений. Причём сюда входит не только сам шоколад, но и сладкий чай, соки, конфеты, компоты и фрукты. Взвешивать каждое яблоко и высчитывать с калькулятором каждый грамм сахара мы вам не предлагаем, потому следует ограничить аппетиты 3–5 дольками шоколада, сократив при этом потребление других «опасных» продуктов.
Вопрос о взаимосвязи шоколада и календаря беременности несколько сложнее. Считается, что в первом триместре и при отсутствии противопоказаний есть шоколад можно без серьёзных ограничений. Вторая треть беременности требует более аккуратного подхода. А вот в третьем триместре употребление шоколада стоит сократить до минимума, удовлетворяя естественное желание многих беременных в чём-то сладеньком фруктами и соками.
Какой шоколад предпочесть?
- Самый полезный – чёрный. В нём меньше жиров и сахара, а наиболее полезных веществ, наоборот, больше. Недостаток чёрного шоколада – повышенное содержание кофеина.
- Молочный шоколад менее полезный. Это отличный антидепрессант и средство для повышения настроение. Недостатки молочного шоколада связаны с его высокой калорийностью, потому он противопоказан при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и выраженных проблемах с лишним весом.
- Белый шоколад скорее следует отнести к изысканным лакомствам. Из-за того, что вместо какао-масла в нём используются растительные масла и гидрогенизированные жиры, вероятность купить подделку довольно большая. Да и полезность такой замены именно для беременных очень и очень сомнительная.
Несколько важных замечаний
Мы вместе с вами разобрали вопросы, касающиеся пользы разных видов шоколада для беременных, коснулись связи сладкого лакомства и календаря беременных, а также прояснили рекомендованную дозировку этого «лакомства». Но для полноты картины считаем своим долгом дать несколько полезных советов, которые вы вряд ли найдёте в солидных медицинских источниках.
- Наиболее полезен для беременных шоколад с максимальным содержанием не сухого порошка, а какао-масла.
- Горячий шоколад, продаваемый в специальных автоматах, нельзя часто пить даже совершенно здоровому человеку. А его «коллега», приготовленных в домашних условиях из покупной плитки и горячего молока, очень быстро обернётся избыточным весом из-за очень высокой калорийности.
- Если есть возможность выбора, стоит предпочесть шоколад в виде цельного бруска, а не удобной плитки.
- Шоколад с различными добавками – это именно лакомство, и ничего полезного в нём нет. Фрукты, цельные лесные орехи, «целебные» пузырьки или прочие изыски производителей – не более чем маркетинг.
- Не стоит верить навязчивой рекламе, пропагандирующей безусловную пользу молочного шоколада, чем грешат многие известные производители.
- Перед покупкой не поленитесь ознакомиться с перечнем ингредиентов. «Правильный» шоколад не должен содержать красители, консерванты или ароматизаторы, обозначаемые буквой «E» и 2- либо 3-значным числовым индексом.
Совсем отказываться от шоколада на время беременности не стоит. Во многих ситуациях такое «лекарство» окажется более действенным, чем иные процедуры, назначенные лечащим врачом. А вот о чём действительно стоит задуматься, так это о правильном выборе шоколада и правильной дозировке. Ведь «оторваться по полной» при большом желании вы сможете совсем скоро: когда станете мамой!
Вопрос-ответ
Почему нельзя есть шоколад при беременности?
Во-первых, он все-таки слишком калориен. Во-вторых, содержит кофеин (который беременным совершенно ни к чему). В-третьих, это один из распространенных аллергенов (не только для Вас, но и для ребенка).
Что сказать, когда даришь шоколад?
Как придумать подходящие слова, если вы не мастер поздравлений? Когда вручаете шоколад в подарок, обязательно обращайтесь по имени или проговорите родственную связь. Согласитесь, что «Любимая мамочка, поздравляю тебя с днем рождения!» или «Милая Кристина, поздравляю!» звучит намного приятнее, чем просто «Это тебе».
К чему снится шоколад беременной женщине?
К чему снится шоколад? Если вам снятся шоколадные сладости , то это говорит о том, что вы испытываете приятные эмоции от чудесного периода беременности.
Как шоколад влияет на матку?
Помогает предотвратить и облегчить мышечные спазмы, включая те, которые возникают в матке во время менструации. Он способствует расслаблению мышц и снижению болевых ощущений. Снижает уровень простагландинов, веществ, вызывающих воспаление и боль. Участвует в регуляции уровня кортизола, способствуя общему расслаблению.
Советы
СОВЕТ №1
Обсуждайте свои предпочтения с партнером. Если у вас есть разные мнения о том, как проводить время или принимать решения во время беременности, открытое общение поможет избежать недопонимания и конфликтов.
СОВЕТ №2
Не забывайте о компромиссах. Если вы хотите порадовать себя шоколадом, но ваш партнер против, попробуйте найти золотую середину, например, выбрать более здоровые альтернативы или ограничить количество потребляемого шоколада.
СОВЕТ №3
Слушайте друг друга. Уважение к мнению партнера и его чувствам поможет создать гармоничную атмосферу. Постарайтесь понять, почему ваш партнер может быть против определенных решений, и обсудите это вместе.
СОВЕТ №4
Не забывайте о поддержке. Беременность — это время, когда важно поддерживать друг друга. Вместо споров, старайтесь находить радость в совместных моментах, будь то выбор шоколада или другие аспекты вашей жизни.
