Масло виноградных косточек имеет высокие полезные и питательные качества. Продукт применяют в косметологических, медицинских целях. Его называют эликсиром вечной молодости и источником здоровья. Распространено его использование и в кулинарии. Как применять полезный продукт?
Состав
Масло имеет уникальный биохимический состав. Оно содержит витамины, жирные кислоты, микроэлементы, дубильные вещества. Из кислот в составе присутствуют:
- линолевая;
- олеиновая;
- пальминтовая;
- стеариновая.
В продукте из виноградных косточек имеются витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин А и Е. По количеству витамина Е виноградный отжим опережает многие аналогичные масла. Употребление столовой ложки обеспечивает норму витамина на сутки. Из микроэлементов присутствует железо, натрий, кальций.
Рассматриваемый продукт является источником сильных антиоксидантов. Флавониды в составе обеспечивают антибактериальный и антимикробный барьер. Присутствие процианидов позволяет замедлять процессы старения, предотвращает развитие болезней сердца.
Помимо этого, в масле виноградных косточек присутствуют фитоэстрагены, помогающие стимулировать механизм вырабатывания коллагена в коже. Эти вещества влияют на состояние эпидермиса, волос, помогают бороться с воспалительными элементами.
Фитоэстрагены необходимы всем женщинам после сорока пяти лет, так как в этот период замедляется выработка эстрогенов.
Масло виноградных косточек привлекает внимание врачей благодаря своим уникальным свойствам и широкому спектру применения. Оно богато антиоксидантами, такими как проантоцианидины, которые помогают защищать клетки от повреждений и замедляют процессы старения. Врачи отмечают, что это масло обладает противовоспалительными свойствами, что делает его полезным для людей с хроническими заболеваниями, такими как артрит.
Кроме того, масло виноградных косточек активно используется в косметологии. Специалисты рекомендуют его для ухода за кожей, так как оно хорошо увлажняет и способствует улучшению эластичности. Врачи также подчеркивают его пользу для сердечно-сосудистой системы, так как оно помогает снижать уровень холестерина и поддерживать здоровье сосудов. Таким образом, масло виноградных косточек является универсальным средством, которое находит применение как в медицине, так и в косметологии.
Достоинства и недостатки
Если рассматривать масло виноградной косточки полезные свойства, то основным достоинством будет его широкий спектр применения. Основное действие продукта:
- противовоспалительное;
- вяжущее;
- иммуностимулирующее;
- бактерицидное;
- ранозаживляющее.
К другим достоинствам относится экономичность, антиоксидантный комплекс, удлиненный срок хранения, отсутствие вредных химических компонентов, отсутствие запаха, приятная консистенция.
Уникальная польза масла:
А что входит в недостатки изделия? По отзывам пользователей, недостатки незначительные. В редких случаях продукт может вызвать аллергическую реакцию. Применение иногда оставляет жирные следы, но это любой недостаток использования растительных средств. Отмечается, что флакон масла косточек винограда у некоторых производителей неудобно открывать.
Как правильно выбрать
Специалисты советуют покупать растительный продукт из виноградных косточек, полученный методом холодного прессования. Применение такого изделия позволит извлечь все целебные свойства.
На рынке в основном представлена продукция, полученная методом горячей экстракции. В этом случае часть полезных веществ утрачивается. При этом продукт все же не теряет полностью своих свойств.
Масло виноградных косточек завоевало популярность благодаря своим уникальным свойствам и широкому спектру применения. Многие люди отмечают его легкую текстуру и быстрое впитывание, что делает его идеальным для ухода за кожей. Оно богато антиоксидантами, витаминами E и C, что способствует улучшению состояния кожи, уменьшению воспалений и замедлению процессов старения.
Кроме того, масло виноградных косточек активно используется в кулинарии. Его нейтральный вкус и высокая температура дымления делают его отличным выбором для жарки и запекания. Многие кулинары ценят его за способность подчеркивать вкус блюд, не перебивая их аромат.
В ароматерапии и массажах это масло также находит свое применение благодаря своим увлажняющим и смягчающим свойствам. Пользователи отмечают, что оно помогает улучшить текстуру кожи и придает ей здоровый вид. Таким образом, масло виноградных косточек становится незаменимым помощником как в косметологии, так и в кулинарии, что делает его настоящим универсальным продуктом.
Показания к применению
Рассмотрим применение масла виноградных косточек в трех областях.
Медицина
С помощью растительного средства можно улучшить показатели здоровья, его полезно принимать внутрь в следующих случаях:
- Укрепление кровеносных сосудов, снижение «плохого» холестерина в крови. Лечение гипертонии, инсультов, варикоза, инфарктов.
- Сосудистые нарушения.
- Проблемы с ЖКТ, печенью. Показано использование при колите, язве, эрозийном гастрите.
- Профилактика цирроза печени, гепатита, камней в желчном пузыре.
- Беременность, кормление грудью, климакс, облегчение предменструального синдрома.
- Повышение потенции, нормализация эректильной функции.
- Профилактика бесплодия у мужчин.
- Повышение иммунитета, поддержание защитного барьера в период простудных эпидемий.
Наружно масло косточек винограда используют при кожных проблемах. Его применяют при заживлении ран, так как оно обладает бактерицидными свойствами. Показано для лечения воспалительных элементов лица, при псориазе, пиодермии, грибке ногтя.
Применение масла в медицине:
Кулинария
Нерафинированное масло виноградных косточек добавляют в салаты, соусы и маринады домашнего приготовления. Изделие имеет аромат ореха, зеленоватый оттенок и немного пряный вкус. Продуктом из винограда заменяют подсолнечное масло из-за его высокой питательной ценности.
В отличие от масла подсолнечника у растительного продукта из винограда более устойчивая нагревательная способность. У растительного масла точка дымления 107, а у виноградного 215. Это свойство позволяет жарить продукты наиболее безопасно, так как при жарке образуются свободные радикалы, способствующие возникновению онкологии.
Косметология
Применение в косметологии масла из косточек винограда наиболее популярно. Средство подходит для любого эпидермиса. Но в основном оно показано обладательницам жирной кожи. Масло применяют не только для лица, но и тела, а также волос. Его добавляют в кремы, делают маски, аппликации, смеси для массажа.
Читайте также:
Какое косметологическое действие оказывает применение виноградного масла
- Питание, увлажнение кожи. Устранение сухости, раздражения.
- Нормализация высокой сальности. Средство хорошо впитывается, устраняет сальный лоск кожи лица.
- Стимулирует выработку коллагена, выравнивает контур лица, эффект напоминает лифтинг.
- Устраняет пигментные пятна, обновляет эпидермис, сужает поры.
- Борется с мимическими морщинками вокруг глаз. Масло из виноградных косточек безопасно для чувствительной, нежной кожи вокруг глаз. По отзывам средство хорошо влияет на область век и безопасно для глаз.
- Очищение кожи лица от косметики, подходит для снятия макияжа с накрашенных глаз.
- Уменьшение морщин, восстановление естественного иммунитета кожи.
- Лечение угревой сыпи.
- Использование для волос, помогает придать шевелюре блеск, шелковистость, здоровый вид.
Дополнительно масло можно добавлять в ванну для расслабления, кремы для глаз, тела, лица. Не возбраняется использовать продукт регулярно.
Применение в косметологии:
Способы применения: рецепты
Для профилактики и лечения заболеваний, поддержания иммунитета масло растительных косточек применяют внутрь в течение двух недель. Необходимый объем – одна ложка в сутки на голодный желудок. Затем применение приостанавливается на две недели, и снова возобновляют курс.
При имеющихся хронических заболеваниях необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Маслом можно заправлять салаты и использовать для жарения. Примеры блюд с добавлением маслица.
Салат из брокколи
Понадобится триста грамм куриной печени, четыреста грамм брокколи, две ложки кедровых орешков, полкилограмма томатов черри, пять столовых ложек масла винограда, горчица и одна ложка бальзамического уксуса.
Брокколи тушат в горячей воде полминуты, затем обдают холодной водой и промокают. Уксус смешивают с горчицей, взбивают и постепенно вводят в массу две ложки масла. Печенку режут, обжаривают на одной столовой ложке масла. Брокколи обжаривают на двух столовых ложках масла три минуты. К брокколи всыпают орешки и жарят еще минуту. Печенку с брокколи выкладывают на тарелку, поливают заправкой и украшают черри.
Экзотический салат
Понадобится половинка кочана салата, одно авокадо, желтый перчик, десять штук клубники, небольшой лимон, две ложки масла винограда, сироп манго в объеме одной столовой ложки, соль и перец горошком.
-
Читайте также:
Салат режут полосами, авокадо кромсают кубиками. Из перчика необходимо удалить семена, нарезать маленькими кусочками. Клубнику разделить ножом. Лимонный сок соединяют с маслицем, манговым сиропом. В лимонную заправку кладут тертый перец и соль, смешивают ее с клубникой, авокадо и перчиком. Укладывают на тарелке листья салата, на них нужно выложить заправленные компоненты.
Рецепт от морщин
Необходимо смешать одну чайную ложку растительного продукта из косточек с таким же объемом оливкового маслица. В смесь добавить ложку творога высокой жирности. Маску наносят на все участки лица, кроме области вокруг глаз. Средство держат полчаса и смывают теплой водичкой. Такой рецепт подходит обладательницам любой кожи.
От мимических морщинок вокруг глаз
Ложку масла винограда смешивают с ложкой масла авокадо. В масляную смесь капают одну каплю эфирного средства сандала. Смазывают аккуратно участки вокруг глаз, держат 15 минут. Нельзя растягивать нежную кожу вокруг глаз, все манипуляции нужно проводить осторожно.
От угрей
Ложку белой глины смешивают с половиной чайной ложки масла винограда и чайной ложкой воды. Смесь мешают, наносят на проблемные зоны кожи лица (область вокруг глаз не затрагиваем).Через 21-22 минуты массу смывают.
Противопоказания
Какие противопоказания имеются у растительного продукта? Чтобы избежать аллергической реакции, на запястье или локтевой сгиб наносят средство и держат 15 минут. Если появился зуд и покраснение, то противопоказания следующие: продукт не стоит употреблять наружно.
Внутреннее применение противопоказано при индивидуальной непереносимости.
Способы хранения
Невскрытый продукт хранят при комнатной температуре. Место должно быть темное. После первого использования растительное средство хранят в холодильнике.
Цены
Цена на продукцию зависят от метода изготовления и от производителя. Рафинированное масло можно использовать в кулинарных целях. Косметическое масло не рекомендуется применять для приготовления блюд. Цены на продукт от разных производителей:
- «Аспера» (косметическое) — стоимость от 97 рублей;
- «Рось» (нерафинированное) — стоимость от 290 рублей;
- «Santangelo» (рафинированное) – стоимость 500 мл от 400 рублей;
- «ARGITAL» (косметическая профессиональная серия для лица) – стоимость от 2250 рублей.
Масло из виноградных косточек стоит попробовать для профилактики и лечения различных заболеваний, оно придает пряный вкус блюдам. Особенно его рекомендуются использовать для красоты и замедления процессов старения. Противопоказания применения минимальны. Средство можно использовать для любого типа эпидермиса, идеально оно подходит для жирной кожи. Ценовая линейка продукта доступна разным потребителям.
- Читайте также:
Вопрос-ответ
Каковы свойства масла виноградных косточек?
Масло легко впитывается, не оставляет жирности, увлажняет и смягчает кожу, защищает ее от обезвоживания и шелушения, освежает и тонизирует, повышает эластичность, улучшает текстуру, ускоряет заживление и предотвращает различные проблемы кожи. Оно также сужает поры, обладает антиоксидантными свойствами и помогает.
Можно ли принимать масло виноградных косточек внутрь?
В целом, как таковых вредных свойств данное масло не имеет. Однако в случае употребления его в слишком больших количествах оно может спровоцировать неприятные ощущения в области ЖКТ. Не стоит забывать и о высокой калорийности этого продукта. Масло виноградных косточек практически не имеет противопоказаний.
Для чего используется масло-основа из виноградных косточек?
Богатое омега-6, витамином Е и антиоксидантами, масло-носитель виноградных косточек известно прежде всего своим противостарящим действием и восстанавливающим эффектом на кожу и волосы, особенно тонкие и ломкие, глубоко питая их. Благодаря нежной и сухой текстуре оно подходит для всех типов кожи.
Какая польза от виноградных косточек?
Виноградные зернышки содержат калий и витамин К, что положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Они помогают укреплять стенки кровеносных сосудов, снижать риски развития тромбоза. Также они отвечают за снижение уровня плохого холестерина в крови и нормализуют артериальное давление.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте масло виноградных косточек в качестве основы для домашних косметических средств. Оно отлично увлажняет кожу и подходит для всех типов кожи, включая чувствительную. Добавьте несколько капель масла в свой крем или лосьон для усиления увлажняющего эффекта.
СОВЕТ №2
Добавляйте масло виноградных косточек в свои кулинарные рецепты. Оно обладает легким вкусом и высокой температурой дымления, что делает его идеальным для жарки и запекания. Используйте его для заправки салатов или в качестве ингредиента для маринадов.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на антиоксидантные свойства масла виноградных косточек. Оно содержит проантоцианидины, которые помогают защищать клетки от повреждений. Регулярное употребление масла может поддерживать здоровье сердца и улучшать общее состояние организма.
СОВЕТ №4
Применяйте масло виноградных косточек в уходе за волосами. Оно помогает укрепить волосы, придавая им блеск и мягкость. Наносите его на кончики волос или используйте в качестве маски перед мытьем головы для глубокого увлажнения.
